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旭川流域の水の恵みと酒造り (1)宮下酒造、室町酒造

 ANAクラウンプラザホテル岡山(岡山市北区)で先月開催された日本酒会に、岡山の地酒を紹介するナビゲーターとして参加した。会のテーマは「水と日本酒」。岡山三大河川のひとつである旭川にスポットを当て、流...
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(2023年04月07日 15時53分 更新)

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