コラム
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小林製薬の「紅こうじ」サプリメントの健康被害問題で、機能性表示食品への信頼は大きく揺らいだ。政府は３１日、事業者に健康被害の報告を義務付けるなど制度見直しの方向性をまとめた。消費者が繰り返し摂取する機能性表示食品は、被害が生じたときに急速に拡大するリスクがある。規制を強め...続きを見る
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幕が上がると、異世界だった。 気軽に温泉にと向かった先は岡山桃太郎温泉。昭和の気配を色濃く残す施設です。源泉かけ流しのお湯は豊富に溢（あふ）れ出て、シャワーまで温泉水なのだから、気前がいい。ベテランの常連さんたちで賑（にぎ）わっています。 ずっと気になっていたの...続きを見る
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子どもの頃、初夏になると母親がよく「アラスカご飯」を炊いてくれました。ほくほくの白いご飯に「アラスカ豆」の薄緑色が映えて食欲を掻（か）き立てられます。ほんとに美味（おい）しかった。岡山でアラスカ豆は５月の数週間しか出回らず、アラスカご飯は岡山県民にとって「初夏のごちそう」...続きを見る
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サッカーＪ２ファジアーノ岡山の元選手で、特命広報大使を務める椋原健太さんが忘れられない選手時代の経験、スタジアム観戦などサッカーの魅力を紹介します。 -
トレーナーの皆さんには現役時代、本当にお世話になりましたし、たくさんご迷惑をお掛けしました。まず初めにこの場で感謝をお伝えしたいです。 彼らは、身体のケアはもちろんですが、疲れ切った選手の心までケアしてくれます。いつも親身になって選手に寄り添い、ピッチに立つ...続きを見る
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久世駅は１９２４（大正１３）年５月１日、中国勝山駅は１９２５（大正１４）年３月１５日に開業したが、美作西部の鉄道の歴史は陰陽鉄道が仮免許を申請した１８８９（明治２２）年に始まる。姫路と津山の間に計画された山陽鉄道の支線と、兵庫県神崎から京都府舞鶴を目指した摂丹（せったん）...続きを見る
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フリーランスカメラマンでファジアーノ岡山オフィシャルカメラマンの蜂谷秀人さんが、デジタル時代の撮影テクニックや写真のイロハを伝授します。 -
前回、頭の手術を受けたことを書きましたが、多くの方からお見舞いや励ましの言葉を頂戴しました。本当にありがとうございます。 今の状況ですが、ふらつきや目眩（めまい）は残っています。入院中のリハビリで日に日に改善しましたが、これからは劇的に改善することはないでしょう...続きを見る
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２０２３年の年の瀬、NPO法人ジャパンハーベストの成田賢一代表とともに、フードロス活動に参加した。ジャパンハーベストは、コンビニ、パン工場、スーパーを車で回り、賞味期限が切れる前の食品や箱の損傷で売れなくなってしまった食品を回収し、必要とする福祉団体や施設に直接届ける活動...続きを見る
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「弁護士」「公益財団法人代表理事」…さまざまな“顔”を持つ大山知康さんが、生活に役立つ法律情報や現行法の課題、被災者支援制度などを分かりやすく伝えます。 -
不動産の相続登記が令和６年４月１日からついに義務化されました。相談も増えていることから、今回のコラムは不動産の相続登記の義務化について書きます。 一番いただく質問はいつまでに相続登記をしないといけないかという点です。相続登記の義務化が開始された令和６年４月１日以降...続きを見る
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５月の中国地方は「チヌの乗っ込み（産卵期）」でした。例年よりも遅かったのですが、終わりは例年と同じらしく、残念ながら終盤に入りましたね。釣りが忙しくコラムが書けなかったわけではないのですが…、ＧＷの釣行を少し遅くなりましたがお伝えします。 ゴールデンウイーク（Ｇ...続きを見る
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日本酒を日頃から愛飲する人はもちろん、そうでなくても一度は耳にしたことがある銘柄の一つが「獺祭（だっさい）」だろう。「獺祭」は山口県岩国市の旭酒造が1990年に発売したブランドで、華やかな香りと上品な甘みを主体としたエレガントな味わいが魅力。米を50％以上も磨き、多くの蔵...続きを見る
