のみ込みやすい白桃の水ようかん　岡山東商高生嚥下食スイーツ考案：山陽新聞デジタル｜さんデジ

のみ込みやすい白桃の水ようかん　岡山東商高生嚥下食スイーツ考案

　かんだり、のみ込んだりするのが難しい人が安心して満足感ある食事を楽しめるよう岡山東商業高（岡山市中区東山）３年生が「嚥下（えんげ）食」スイーツを考案した。岡山特産の白桃と白あんを使った水ようかん。発...

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（2024年01月21日 07時00分更新）

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