山陽高生が弁当やランチ販売 ２２、２３日に「レストラン」
山陽高（浅口市鴨方町六条院中）は、生徒たちがオリジナル弁当やランチセットを販売する「高校生レストラン」を２２、２３の両日、同校などで行う。
調理をはじめ接客やコスト管理など店舗経営を学ぶ教育活動の一環。料理研究部の生徒約３０人が同校で「うなぎ弁当」と「ローストビーフ弁当」を１個１５００円で販売するほか、学校近くの「カフェ・フレ」では「牛バラ肉の煮込み ブルゴーニュ風」をメインにしたランチセット（１５００円、デザート付き）を提供する。
両日とも午前１１時に開始し、弁当は１日各種７５個、ランチセットは同４０食限定で用意する。問い合わせは同校（０８６５―４４―３１００）。
調理をはじめ接客やコスト管理など店舗経営を学ぶ教育活動の一環。料理研究部の生徒約３０人が同校で「うなぎ弁当」と「ローストビーフ弁当」を１個１５００円で販売するほか、学校近くの「カフェ・フレ」では「牛バラ肉の煮込み ブルゴーニュ風」をメインにしたランチセット（１５００円、デザート付き）を提供する。
両日とも午前１１時に開始し、弁当は１日各種７５個、ランチセットは同４０食限定で用意する。問い合わせは同校（０８６５―４４―３１００）。
（2023年07月20日 11時05分 更新）
