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くさぎ菜のかけめし 新たな名物に 吉備中央町など 文化庁認定で注力

 岡山県吉備中央町の郷土料理「くさぎ菜のかけめし」が、地域に根付く食文化をPRする文化庁の「100年フード」に認定されたことを受け、町観光協会や町は新たな名物にしようと、PRに力を入れている。
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(2023年05月12日 16時26分 更新)

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