特産の銀沫使ったスイーツできた　勝山高３年生、飲食店主らに発表：山陽新聞デジタル｜さんデジ

特産の銀沫使ったスイーツできた　勝山高３年生、飲食店主らに発表

　２０２３年度をもって廃止となる勝山高（真庭市勝山）ビジネス科の３年生１３人が、同市勝山地域の特産ヤマノイモ・銀沫（ぎんしぶき）を使ったスイーツを開発し、地元飲食店主ら向けに発表会を開いた。
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（2024年01月17日 15時45分更新）

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