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第3部 農林水産業の可能性(3)畜産分野の排出抑制 堆肥のN2O減へ共同研究

 足元に敷き詰められた焦げ茶色の堆肥から湯気が立ち、アンモニア臭が鼻を突く。

 岡山県畜産研究所(同県美咲町北)の堆肥化施設「堆肥舎」。7月下旬、特殊なマスクを着けた職員2人がバケツを伏...
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(2023年09月05日 09時00分 更新)

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