第三セクター夢アグリ鏡野（岡山県鏡野町円宗寺）は、運営する道の駅奥津温泉（同町奥津）で、地元産のキクイモをふんだんに使ったレトルトカレーを町の土産品として販売している。

　道の駅職員が町内の畑で収穫したキクイモのほか、大きく切ったゴボウやニンジンが入った根菜カレー。隠し味の地元産みそに煮込んだキクイモのとろみが加わり、奥深い味わいに仕上がっている。パッケージは奥津温泉名物の足踏み洗濯をモチーフにしたデザインで、姉さんかぶりで着物姿の女性が情緒豊かに描かれている。

　商品名は「かがみのカレー」。１食２００グラム入り６５０円。道の駅限定で５月に発売して以降、毎月約１００食が売れており、観光客に人気という。

　職員の下山彩華さん（３２）は「キクイモをはじめ大きな具材で食べ応え十分。多くの人が手に取り、町産食材の魅力を知ってもらえたらうれしい」と話している。