第２部広がるアクション（５）地域ぐるみ　食品廃棄物でガス発電：山陽新聞デジタル｜さんデジ

第２部広がるアクション（５）地域ぐるみ　食品廃棄物でガス発電

特集｜脱炭素への挑戦

　コッペパンやソフト麺、ミカン…。学校給食でおなじみの食品だが、全てが完食されるわけではない。食べ残しや調理時に出た生ごみといった「給食残渣（ざんさ）」を、電気に生まれ変わらせている工場が岡山市内にあ...

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（2023年06月29日 19時50分更新）

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