雄大な自然と多彩な観光スポットが集まる蒜山高原は、西日本屈指の高原リゾート。可愛いジャージー牛の放牧が見られるほか、レストランやショップで食事や買い物が楽しめる「ひるぜんジャージーランド」をはじめ、自家栽培の山ぶどうからワインを醸造している「ひるぜんワイナリー」、ラベンダーやハーブ、四季折々の植物が栽培されている「蒜山ハーブガーデン ハービル」など、立ち寄りたいスポットが盛り沢山です。また、自然の中で楽しめるアクティビティも充実しており、キャンプやサイクリングにも最適。ジャージー牛乳を使ったスイーツや乳製品、ご当地グルメのひるぜん焼そば、ジンギスカンなど、蒜山ならではのグルメにも注目です。