観光農園「農マル園芸あかいわ農園」（赤磐市上市）は、完熟イチゴ３０個分をちりばめたパフェを数量限定で販売している。
使う品種は「紅ほっぺ」か「おいＣベリー」。敷地内のイチゴ狩り用のハウスで育てているため、十分に熟するまで待って収穫できるという。
容器にチョコムースやミルクジェラートを重ねた上から、半分にカットした実を放射状に飾り付け、てっぺんに特大１個を丸ごと載せている。高さ２５センチ、重さ約１キロ。見た目と同様にインパクトのある名前を、と「でぇれぇぼっけぇいちごパフェ」とした。
あかいわ農園は「ムースやジェラートをあっさりめにし、完熟の甘みを楽しめるようにした。家族や友人とシェアして」と話す。
１杯３６００円。収穫シーズンが終わる４月上旬まで扱う。
使う品種は「紅ほっぺ」か「おいＣベリー」。敷地内のイチゴ狩り用のハウスで育てているため、十分に熟するまで待って収穫できるという。
容器にチョコムースやミルクジェラートを重ねた上から、半分にカットした実を放射状に飾り付け、てっぺんに特大１個を丸ごと載せている。高さ２５センチ、重さ約１キロ。見た目と同様にインパクトのある名前を、と「でぇれぇぼっけぇいちごパフェ」とした。
あかいわ農園は「ムースやジェラートをあっさりめにし、完熟の甘みを楽しめるようにした。家族や友人とシェアして」と話す。
１杯３６００円。収穫シーズンが終わる４月上旬まで扱う。
（2024年02月08日 17時14分 更新）
