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津山の食肉文化 総菜でも楽しんで 飲食業の山菊、精肉店オープン

 津山市内で焼き肉店を展開する飲食業の山菊(同市京町)は、肉料理がメインの自社製総菜を扱う精肉店「meat 櫓(やぐら)」を同市北園町にオープンした。

 総菜は牛すじ肉のコロッケ、ミンチ...

(2022年11月28日 11時27分 更新)

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