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【備前】わがまちのイッピン!くさぎ菜のかけめし 幸せ広がる優しい香り

 山里の「ばらずし」といったところか。

 5~6月にしか採れない山菜のクサギナを中心に錦糸卵、ニンジン、ゴボウ、鶏肉を彩りよく盛った岡山県吉備中央町の郷土料理「くさぎ菜のかけめし」。ハレ...
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