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恵方巻き 消費者の節約志向に対応 岡山県内商戦 目立つ手頃な価格帯

 節分(2月3日)を前に岡山県内の百貨店などで「恵方巻き」の商戦が活発になってきた。物価高で強まる消費者の節約志向に対応し、今年は価格を抑える店舗が目立つ。食品ロス削減のため前年度実績を踏まえて製造量...
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