カキ殻で肥育「里海黒豚」販売へ　ＪＡ全農おかやま、今秋にも：山陽新聞デジタル｜さんデジ

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カキ殻で肥育「里海黒豚」販売へ　ＪＡ全農おかやま、今秋にも

2023年08月30日 19時22分更新

　ＪＡ全農おかやま（岡山市北区磨屋町）は、瀬戸内海のカキ殻で育てた黒豚を「里海黒豚」と名付け、今秋にも販売を始める。食味だけでなく、海から陸へと資源を循環させるコンセプトをアピール。全国でブランド豚や...

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