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今年も日本人にイグ・ノーベル賞 電気流した箸で味変化

2023年09月15日 08時49分 更新

今年も日本人にイグ・ノーベル賞 電気流した箸で味変化

 「イグ・ノーベル賞」を受賞した明治大の宮下芳明教授(本人提供、共同)

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  •  味を変えるために電気を通した箸(中村裕美特任准教授提供、共同)

  •  「イグ・ノーベル賞」を受賞した明治大の宮下芳明教授(本人提供、共同)

  •  「イグ・ノーベル賞」を受賞した東大大学院の中村裕美特任准教授(本人提供、共同)

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