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【機能性表示食品】事業者任せ、揺らぐ信頼 機能性表示、急伸にひずみ

 小林製薬(大阪市)が販売していた「紅こうじ」の成分を含むサプリメントの健康被害問題に端を発し、機能性表示食品制度の信頼が揺らいでいる。2015年4月に始まり、10年目となる制度は「体脂肪を減らす」「...
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(2024年04月01日 10時56分 更新)

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