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ブロッコリー、20年で2倍 作付面積、世界でも人気 指定野菜追加も追い風

 ブロッコリーの国内生産が拡大している。農林水産省の統計によると、2022年度の作付面積は1万7200ヘクタールとなり、11年連続で過去最高を更新。20年前と比べるとほぼ倍増した。育てやすく価格も安定...
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(2024年03月18日 10時07分 更新)

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