岡山県産ノリの本年度初入札が１９日、岡山市南区浦安南町の県漁連で行われた。上場枚数は前年比約３割減の２２４万７４００枚と記録が残る２００３年以降で最少。今月上旬まで暖かい日が続いて海水温が十分に下がらず生育が遅れ、鈍い出足となった。一方、品質は上々で、１枚（縦２１センチ、横１９センチ）当たりの平均単価は２２円１６銭と前年の初入札時を７円５３銭上回り過去最高となった。

　養殖を手がける県内１２漁協のうち７漁協が上場。全国各地の卸・加工２９社の計４７人が、見本を手に色つやを確認したり、電気こんろであぶって味見したりして入札した。最高値は５０円（前年３１円５０銭）、最安値は５円６９銭（同３円）だった。

　県漁連などによると、今季はノリ網を海面に張る「本張り」がほぼ例年並みの１１月２０日ごろから本格化した。上場枚数の減少は生育遅れに加え、カモやクロダイ（チヌ）による食害も響いた。色づけに必要な栄養塩も、本張りの開始当初より少なくなりつつあるという。

　担当者は「枚数こそ少ないものの、柔らかくて風味は良い。今後適度な雨が降り、栄養塩が増えるよう期待している」と話した。