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「スクランブル」IoT活用カキ育成に挑戦 香川、熟練の技不要 官民連携で産業化目指す

 香川県東かがわ市で科学的なデータに基づくカキの試験養殖が始まった。IoT(モノのインターネット)を駆使してカキの成育環境を数値化。アプリで作業を指示する「スマート養殖」のため、熟練の技や勘は不要で経...
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(2023年11月03日 09時56分 更新)

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