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備前黒皮使ったバーガーなど4種 邑久高生が新商品開発、限定販売

 邑久高(瀬戸内市邑久町尾張)の生徒が、地域で栽培されるカボチャの在来種「備前黒皮(くろかわ)」を使用した新商品を開発した。ハンバーガーやパウンドケーキの4種類で、11月から市内のパン店で期間限定で販...
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(2023年10月24日 11時11分 更新)

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