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牡羊座：4位

【備前】イタリアンレストランオーナーシェフ・藤原祐哉さん（３７）　規格外野菜生かし一皿に

　曲がったキュウリは縦に切ってロースト、傷が付いたナスは刻んでパテに―。赤磐市産の野菜を１００％使った、彩り豊かな前菜の盛り合わせがテーブルに運ばれてきた。

　「生産者が心を込めて育てた...
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（2023年10月04日 17時18分 更新）

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