【備中】「六島浜醸造所」経営・井関竜平さん（３９）　地元食材生かしたビールを：山陽新聞デジタル｜さんデジ

【備中】「六島浜醸造所」経営・井関竜平さん（３９）　地元食材生かしたビールを

　笠岡諸島（笠岡市）最南端の六島で地ビール醸造所「六島浜醸造所」を営む。目の前に海が広がる工房から、地域産の食材を取り入れたクラフトビールを送り出している。

　六島のひじきのうまみと燻製...

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（2023年06月22日 06時20分更新）

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