「鳥取砂丘らっきょう」出荷式 天候恵まれ大ぶりに
鳥取県の名産品「鳥取砂丘らっきょう」の「初荷出発式」が１９日、鳥取市福部町にあるＪＡ鳥取いなばの集出荷場で行われ、全国に向けて５８トンが出荷された。今年は春先の温暖な天候に恵まれ、昨年より大きく育った。
福部らっきょう生産組合長会の宮本和裕会長（７４）は出発式で「全国の消費者の方には１粒でもいいので、口にしていただきたい」と話した。
ＪＡ鳥取いなばによると、鳥取砂丘らっきょうは皮が薄く、しゃきしゃきとした食感が特徴。福部町では６０軒ほどの農家が栽培し、県内産の約６割を占める。
本年度の出荷総量は昨年度より約４００トン多い１５５０トンを予定する。
福部らっきょう生産組合長会の宮本和裕会長（７４）は出発式で「全国の消費者の方には１粒でもいいので、口にしていただきたい」と話した。
ＪＡ鳥取いなばによると、鳥取砂丘らっきょうは皮が薄く、しゃきしゃきとした食感が特徴。福部町では６０軒ほどの農家が栽培し、県内産の約６割を占める。
本年度の出荷総量は昨年度より約４００トン多い１５５０トンを予定する。
（2023年05月19日 14時32分 更新）
