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食料危機に備えを 経済部副部長 森元俊一朗

 いつも柔和なJA職員がにわかに表情を曇らせた。2010年秋、農業担当記者として米の作況を尋ねた時のことだ。「ちょっと見てみ」。取り出した米粒は白く濁っていた。

 高温障害―。米は穂が出...

(2022年11月06日 09時18分 更新)

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