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新見・三光正宗 新酒鑑評会で金賞 25年ぶり 地元米、水にこだわり

 新見市内で唯一の造り酒屋「三光正宗」(哲西町上神代)が、日本酒の出来栄えを競う全国新酒鑑評会(独立行政法人酒類総合研究所など主催)で、25年ぶりの金賞を獲得した。平成以降では4回目の受賞。同社は地元...
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(2022年06月12日 16時53分 更新)

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