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沖縄黒糖、作州黒のようかん開発 JA晴れの国岡山、おきなわ協業

 JA晴れの国岡山(倉敷市玉島八島)は、勝英地域特産の黒大豆「作州黒」と沖縄県の離島で生産された「沖縄黒糖」を使い、ようかんを開発した。新型コロナウイルスの影響などで過剰在庫を抱える黒糖の消費拡大につ...
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(2024年04月14日 13時07分 更新)

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