機能素材株式会社
勝手に評価されて驚きましたが最高評価で正直ホッとしました（開発者談）



｜　LDK「パン保存袋」調査　｜
検証に基づく評価は、専門家・常駐のラボ研究員・読者モニターの協力のもとに実施しています。（晋遊舎LDKホームページより）

※当リリースのLDK記事は（株）晋遊舎LDKより使用の許可を得て紹介しています。
｜　気になる結果は！？　｜

ラップ、アルミホイル、ラップ＋アルミホイルは良い結果ではありませんでした。

マーナパン冷凍保存袋、ダイソーパンの冷凍保存袋はウマイ評価でした。

「パンおいしいまま」めちゃウマ評価！、冷凍することで逆においしさUPとコメントを頂きました。

荻山先生、ご購入ありがとうございます！業務用グレードもありますよ
パンの冷凍方法を大検証！「パンおいしいまま」を使用して冷凍すると水分の飛びは感じないレベルです。香りに至っては、冷凍前より際立っていました。
｜　最高評価の「パンおいしいまま」って何？　｜
パンを美味しく保存するために開発された「パンおいしいまま」。家庭の冷凍庫内からのニオイ移りを防ぎ、焼き立てパンの香りを守ります。
風味や食感を損なわず、霜の成長を抑え冷凍パンの劣化を抑えます。パンをおいしいまま冷凍保存するための特殊素材の袋です。
沢山のベーカリーにも採用されていて、業務用でもおいしいパンの冷凍保存や配送で活躍しています。

「パンおいしいまま」シリーズの冷凍効果はすべて同じです。
パン専用冷凍袋は、冷凍に特化した買いやすい価格の新商品です。

・PRTIMESニュースリリース（リンク）
「パンおいしいまま パン専用冷凍袋」新発売のお知らせ（２０２４年２月より順次発売）

・販売はこちら（リンク）
機能素材株式会社楽天市場店「キャラポケ堂」

｜　テストする女性誌LDKって何？　｜
LDKは「失敗しないお買い物体験」を応援する雑誌、おすすめ情報メディアです。
LDKが大切にしていること。それは、使う人目線でのコンテンツ作りです。
だから私たちはヤラセなしであらゆる角度から商品をテストします。
そこに一切の忖度はありません。（晋遊舎LDKホームページより）
｜　開発者よりのメッセージ　｜

パンおいしいままの開発者
パン保存袋のランキング。LDKは勝手に調査して良いも悪いも忖度無しで評価する雑誌、オソロシすぎます。
結果は……見て頂いた通り、冷凍することで逆においしさUPの最高評価を頂きました。
パチパチパチ（拍手）
ただ、開発者としては「負けるわけがない」と自負しながらも、実はホッとしています。
「パンおいしいまま」は沢山のベーカリー様にご採用いただいており、ベーカリー様も「良い保存袋を使っています」とお客様にアピールして下さっている、
パン保存袋で業務用でも活躍しているのは「パンおいしいまま」だけなんです（自社調べ）。それだけに、もしも何かの間違いがあって負けていたら、自社が困るだけでなく、採用ベーカリー様の信用も損なうことになりかねなかった、そんなことになっていたら本当に申し訳ないです。
LDKがきちんと調査してくれたことに心から感謝します。

パンおいしいままの開発者インスタグラム（リンク）　＠takehisaokamura

「パンおいしいまま」ご採用店舗を一部紹介します。
お気に入りのベーカリーのパンを冷凍保存するときには「パンおいしいまま」を是非ご使用くださいね。

｜　当社連絡先　｜
機能素材株式会社
■会社概要
代表取締役　岡村岳尚
住所　高知県高知市廿代町6-13（岡村化成グループ）
https://kinousozai.co.jp/■目標
新しい素材でパンとパン業界をより良くイノベーションします。
・パンを美味しく長持ち
・賞味期限延長でロスを減らす
・ベーカリーの労働時間の短縮
・おいしい冷凍パンでベーカリーの販路拡大■受賞歴
2020　グルメ＆ダイニングスタイルショー大賞受賞
2021　おもてなしセレクション受賞
2021　高知県地場産大賞奨励賞受賞
2022　東京インターナショナルギフトショー準大賞受賞
2024　テストする女性誌LDK「パン保存袋」調査で最高評価BestBuy獲得
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