（人気メニュー）
名物タン（990円）
牛ハラミ（990円）
炙り肉寿司（280円） ひだやの自慢はなんと言っても、お値打ち感いっぱいの圧倒的厚切り肉。オーナー自ら仕入れ、肉のカットを行うことで実現しました。こだわりの厚切りタン。さっぱりワサビで肉厚なお肉をガブリとどうぞ。薄切りタンもございます。