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ラ・フランス使った秋向け洋菓子 西洋菓子鹿鳴館が限定販売

西洋菓子鹿鳴館の「プティ・ムース」
西洋菓子鹿鳴館の「プティ・ムース」
 源吉兆庵ホールディングス(岡山市北区幸町)の子会社・西洋菓子鹿鳴館(東京)は、秋向けに洋ナシのラ・フランスを使った新商品「プティ・ムース」を9月下旬までの期間限定で販売している。

 国産ラ・フランスの果汁入りのムースに刻んだ果肉を加え、豊かな香りや食感を楽しめるように仕上げた。1個249円。グループの宗家源吉兆庵岡山本店(岡山市北区幸町)に併設したショップなどで扱う。

 同社は「旬の果物のを使ったお菓子のおいしさとともに、秋の訪れを感じてほしい」と話している。

(2019年09月10日 13時19分 更新)

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