１８８９（明治22）年に創設された倉敷紡績の建物を再利用したホテルで、倉紡記念館や児島虎次郎館、土ひねりの体験が出来る工房などの文化施設がある。
[特徴]赤煉瓦に絡まる蔦が印象的なホテル。
和食洋食レストラン・宴会場があり、特にチャペル挙式でのアンティークオルゴール演奏は他にはない演出。
売店は、作家作品を主にとりあつかう工房売店やオルゴール専門店のほか、一般的なお土産店のアイビーショップがある。
また、愛美工房では、絵付けや土ひねりなど体験をすることができる。
[定員]345人
[種類]和6　洋シングル11　ツイン132　他12
[付帯施設]洋宴会場，和宴会場，レストラン，パブ、売店、陶芸工房，オルゴールコンサートホール，倉紡記念館