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下津井の自家製塩で新商品次々　さんかくや おむすびやジェラート

2022年07月12日 09時32分 更新
　倉敷市下津井地区の地域活性化に取り組む男女３人でつくる「さんかくや」は、地元の海水を天日干しした「塩」を使った食品づくりに取り組んでいる。市内外のイベントで移動販売している“海鮮おむすび”で好評を得...
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