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「低メタン牛」で温室効果ガス減 岡山県畜産研究所など育種加速

 岡山県畜産研究所(同県美咲町北)などは、牛の呼気に含まれる温室効果ガスの一種「メタン」の削減に向けた研究を進めている。国立研究開発法人・農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構、茨城県)などと連携。...
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