必要量だけ水揚げ「受注漁」展開　玉野・邦美丸持続可能目指す試み：山陽新聞デジタル｜さんデジ

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必要量だけ水揚げ「受注漁」展開　玉野・邦美丸持続可能目指す試み

2023年04月13日 10時17分更新

　底引き網漁などを手がける「邦美丸」（玉野市胸上）は、注文に応じて漁を行う「受注漁」に乗り出した。インターネットを通じて顧客から直接受注し、必要量だけを水揚げ。大量に捕獲して市場出荷する一般的な漁業と...

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