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“本格派”チョコできた 新見で手作りイベント

2020年02月14日 17時39分 更新

 カカオ豆を焙煎(ばいせん)してチョコレートを手作りするイベントが11日、新見市役所であり、上熊谷でチョコ専門店「CHOCO'SカフェFuku」を営む青木加代さん(55)を講師に、市内の小学生から70代までの17人が“本格派”ならではの調理に挑...

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