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岡山の2高 缶詰コンテスト決勝へ 海の変化、課題魚のおいしさ発信

2023年09月30日 15時15分 更新

 全国の高校生が地元の海で課題となっている魚介を使って考案する缶詰のアイデアコンテスト「LOCAL FISH CANグランプリ」の決勝大会(10月8日・東京)に、県内の2校が出場する。アイゴを使った岡山高(岡山市)と、チヌを用いたおかやま山陽高...

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