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犬島で本格コース料理楽しんで 27日 牛窓発船旅、アート鑑賞も

 ホテルリマーニ(瀬戸内市牛窓町牛窓)は27日、犬島(岡山市)にある「くらしの植物園」内で本格コース料理を楽しむ日帰りツアーを初めて開催する。

 「島の青空レストラン」をテーマに企画。備前市の頭島でイタリアンレストランを経営する寺田真紀夫氏と、同ホテルの本行成光料理長の両シェフが屋外キッチンで手掛ける創作料理を提供する。

 ホテル敷地内の桟橋から「岡山京橋クルーズ」(岡山市北区表町)のチャーター船で送迎する。料金は1人1万2千円。犬島精錬所美術館と犬島「家プロジェクト」の共通鑑賞券が付いており、食事の前後にアート散策が楽しめる。

 同ホテルは「船旅やおいしい料理を通じ非日常を満喫して。島のにぎわい創出にもつながれば」としている。

 午前9時半に同ホテルへ集合する。午後4時15分解散。先着40人。申し込みは同ホテル(0869ー34ー5533)。

(2019年09月20日 12時03分 更新)

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