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生産、製造現場の努力を体感 廣榮堂、農場などで社員が研修

 和菓子製造販売の廣榮堂(岡山市中区藤原)は4日、地域の農業者や備前焼作家を訪ねる社員研修を始めた。自社で扱う食材や店舗で使う工芸品の生産、製造現場に触れて製品や業務への造詣を深め、地域に根差した食品...
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(2024年03月04日 21時23分 更新)

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