岡山藩主ら食べた料理を再現　岡山県など、レシピ集作り試食会：山陽新聞デジタル｜さんデジ

岡山藩主ら食べた料理を再現　岡山県など、レシピ集作り試食会

　江戸時代に後楽園（岡山市）で岡山藩主らが食した料理を再現したレシピ集「岡山後楽園　殿様の御馳走帖（ごちそうちょう）」を岡山県、県郷土文化財団などが作成、２０日に同園で発表・試食会を開いた。
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（2023年11月20日 20時45分更新）

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