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甘さ強め 緑茶に合うまんじゅう 栄堂、国民宿舎・良寛荘と開発

 和洋菓子店「栄堂」(倉敷市水島西栄町)は、同市玉島地区ゆかりの禅僧・良寛(1758~1831年)にちなんだ「たましま良寛さんまんじゅう」を発売した。

 水あめを多めに混ぜなめらかさを出...

(2023年05月26日 11時32分 更新)

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