瓶詰め作業場改修衛生管理を強化　室町酒造、ＩＳＯ２２０００取得：山陽新聞デジタル｜さんデジ

瓶詰め作業場改修衛生管理を強化　室町酒造、ＩＳＯ２２０００取得

　室町酒造（赤磐市西中）は、日本酒などを瓶詰めする作業場を改修し、稼働を始めた。異物混入を防ぐ設備の導入など衛生管理体制を整え、酒造会社では珍しいという食品安全衛生の国際規格ＩＳＯ２２０００を取得。安...

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（2023年05月29日 14時17分更新）

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