赤のスープ、白のスープ、どっちを選ぶ？　芯から体が温まる米の麺、限定販売【にっぽん食べ歩き】：山陽新聞デジタル｜さんデジ

赤のスープ、白のスープ、どっちを選ぶ？　芯から体が温まる米の麺、限定販売【にっぽん食べ歩き】

リポ社会

　米の麺の一種「米線（ミーシェン）」。中国雲南省が発祥とされ、中華文化圏全体に広がった。香港から日本、シンガポールに２００店以上を展開し、年間３０００万人を集客する「タムジャイサムゴー（譚仔三哥）」が...

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（2023年01月14日 12時02分更新）

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