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白石島の桑活用しスイーツや飲料 地域協力隊員 岡山で11日販売

 笠岡市の地域おこし協力隊員が、笠岡諸島・白石島の特産の桑を使ったスイーツやドリンクを開発した。新型コロナウイルス禍で販売先がなくなった実や葉を活用、特有の爽やかな香りが楽しめる商品に仕上がった。「白...

(2022年12月10日 11時19分 更新)

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