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働く女性の美と健康を応援する乾麺「むぎめんplus〔 〕」を発売

2022年05月19日 11時00分 更新
働く女性の美と健康を応援する乾麺「むぎめんplus〔 〕」を発売
麦のめん
穀物の可能性にチャレンジ


株式会社麦のめん(本社:岡山県倉敷市、代表取締役:塩見智可)は、女性社長ならではの発想で、働く女性の美と健康の応援をするために、ビタミン、ミネラルや食物繊維が豊富な「むぎめんplus〔 〕」シリーズ3品を発売しました。
【購入先】https://muginomen.com/



むぎめんplus〔 〕誕生の背景
「働く女性が自宅に帰ってから、時間を気にせず、気兼ねなく食べられる物があれば。」「コロナ禍で外食機会が減る中、働く女性の家事、体が喜ぶ食べ物があったら。」と働く女性の美と健康応援をするため、商品開発をスタートしました。
様々な主原料を試作した結果、ライ麦と運命的に出会いました。「ライ麦の持つポテンシャルを最大限に発揮した麺を、自宅のストック品として置いてもらえたら、疲れたときの料理がスペシャルなものになるのではないか」と開発を進めました。
対象とする女性を集めた試食会で、開発当初ラーメンスープで試食をつづけていたところ、「和洋中のどの味にも対応できるなのに、一つのスープに限られてしまうのは、もったいない」と意見があり、麺のみの販売が決定しました。
日本蕎麦、ラーメン、パスタの代わりとマルチに使えて、ビタミン、ミネラルや食物繊維が豊富です。
製麺屋の女性社長による、女性のための女性にうれしい一品です。

【「むぎめんplus〔 〕」の特徴
ライ麦、もち麦、全粒粉と注目されている雑穀を主原料に置いた麺です。
添加物を極力使用せず、素材本来の力を引き出し、しっかりとした食感を実現したため、あらゆる麺の代替になります。
草原に立ったような、さわやかな青い風味が鼻に抜けます。
えぐみが少ない細切りのそばのような食感です。一度食べたらなります。
plus〔ライ麦〕:草原に立ったような、さわやかな青い風味が鼻に抜けます。えぐみが少ない細切りのそばのような食感です。一度食べたらなります。
plus〔もち麦〕: もち麦特有の香りがしたプリプリした食感の麺です。もち麦を食べ慣れている方に、新たな出会いとなります。
plus〔全粒粉〕: 歯ごたえと穀物の香りが分かりやすい麺です。和洋中、どんな味にもなじむ上、栄養バランスがです。


【「むぎめんplus〔 〕」製品概要】
plus〔ライ麦〕



品名:干しめん
原材料名:ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉、食塩/酒精、(一部に小麦を含む)
内容量:80g
JAN:4972031211211
価格:432円(税込)
お薦めの調理方法:ざるそば風、担々麺風、サラダ麺風

plus〔もち麦〕



品名:干しめん
原材料名:もち麦粉(国内製造)、小麦粉、食塩/加工でん粉、酒精、(一部に小麦を含む)
内容量:80g
JAN:4972031211228
価格:432円(税込)
お薦めの調理方法:うどん風、マグロ山かけ風、明太子クリーム風

plus〔全粒粉〕





品名:干しめん
原材料名:全粒粉(国内製造)、小麦粉、食塩/酒精、(一部に小麦を含む)
内容量:80g
JAN:4972031211235
価格:432円(税込)
お薦めの調理方法:塩ラーメン風、冷静パスタ風、油そば風

【購入方法】
WEBサイト:https://muginomen.com

「株式会社麦のめん」について




【会社概要】
会社名:株式会社麦のめん
所在地:岡山県倉敷市児島小川6-1-55
代表者:塩見智可
創業:1965年
設立:1984年
URL:https://www.muginomen.co.jp/
事業内容:製麺業

【お客様からのお問い合わせ先】
TEL:086-472-2028(受付時間9:00~17:00)
e-mail:info@muginomen.co.jp
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