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岡山で日本茶人気じわり 健康志向、需要に合わせ商品化

定番の抹茶ラテ。インスタグラムを見て来店する若い世代が増えた=葉づき
定番の抹茶ラテ。インスタグラムを見て来店する若い世代が増えた=葉づき

 旬のうまみが詰まった新茶のシーズンを迎えた。食生活の多様化などで、日本の食卓の定番だった緑茶の需要が低迷する中、ここ最近、健康志向の高まりから、緑茶を含む日本茶が再び注目を...
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(2022年05月16日 15時00分 更新)

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