食品製造の神龍味噌（みそ）（広島県神石高原町油木）は、人気商品の甘酒を使った氷菓「米麹（こうじ）甘酒最中（もなか）ジェラート」を発売した。

　同社の甘酒は国産うるち米を原料に、砂糖の代わりにこうじの風味を生かした控えめな甘みが特徴。その甘酒を同県世羅町産の生乳やクリームなどと混ぜて皮で包み、滑らかな食感に仕上げた。

　同社は１９４８年に創業し、天然熟成のみそや甘酒などを販売。後継者難で２０１５年から製造を休止していたが、門田英章さん（４２）、茜さん（２６）夫妻が昨年継承。新たな購買層開拓を目指し、ジェラートを開発した。

　代表を務める茜さんは「今後はみそ味やカップ入りなど、新たな商品開発も検討したい」としている。

　１個（約６０グラム）２９０円。道の駅さんわ１８２ステーション（神石高原町坂瀬川）で扱っている。問い合わせは同社（０８４７ー８２ー０６３７）