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未来託す香川・小豆島の植物工場 県など整備、太陽光と人工光併用

 「未来への投資です」。昨年12月、青空が広がる香川県・小豆島。県政策部のベテラン職員藤澤朝美さん(48)=岡山大卒=が、開所したばかりの施設に視線を向けた。県と地元の土庄町が整備した植物工場だ。
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