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マリンポリスのすし店隣に鮮魚店 12日開店、仕入れルート活用

 回転ずしチェーンのマリンポリス(岡山市北区大元)は12日、全国各地の市場から直送した魚を扱う鮮魚店「うおや匠(たくみ)」を、すし店・海都本店(同所)北側にオープンする。すし店経営で築いた仕入れルート ...

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