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福山市制100年祝う菓子を開発 市立大がパン業者などと連携

 産学連携を通じた地域産業への貢献を図ろうと、福山市立大(同市港町)が、産学交流サロンの開設に向けた取り組みを始めた。第1弾として、市内の菓子、パン業者などと連携し、2016年の福山市制100周年を祝 ...

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